田中鰹節店−京都市南区、羅城門近く。鰹節・昆布・だしパックなど京料理に欠かせないだしのことならお任せ下さい。
だしパック調理方法
田中鰹節店のだしパックは・・・
天然素材だけを使用した、使いやすいパック入りです。みそ汁、お吸い物、煮炊きもの、うどんそばの出汁、おでん、湯豆腐その他あらゆる煮物吸物の「だし」にお使いいただけます。
だしパックの調理方法
1パックで約3人分のだしをお作りいただけます。
鍋に1パックあたり1リットルの水を入れます。水の中にだしパックを入れます。
火にかけ、4〜5分沸騰させてください。
だしパックを取り出した状態。
うどんだしの場合出し汁にみりん30cc、薄口醤油50ccをいれます。めんつゆの場合だし汁6 薄口醤油1 みりん1 の割合でお作りください。
この商品は天然素材を使用していますので、開封後は冷蔵庫で保管してください。